Сегодня в Соединенных Штатах есть 3 популярных породы свиней Йоркшира, Дурока и Хэмпшира. Хотя есть несколько цветных и белых пород, они остаются самыми популярными среди всех пород. Но все породы классифицируются и выборочно разводятся за то, что они существуют, мясистые туши и общая эффективность.
Белые породы. Которые все имеют тенденцию быть «белыми» в цвете, на самом деле не белые, у всех свиней на самом деле не белый, а самый легкий оттенок коричневого. Белую породу в США называют материнской породой.
Йоркшир. У этой свиньи большой размер подстилки и приводит с ее способностями к материнству. Обычно рекомендуется для 4-H и FFA. Эта порода наиболее широко доступна.
Ландрас — самая длинная из всех пород и известна своими длинными опущенными ушами. Эта свинья обычно используется в закрытых помещениях, а также, как известно, имеет большие пометы. Ландрас — самая послушная из всех пород.
Честер Уайт — Американская свинья. Потому что свиноматку можно размножать 3 раза за 12 месяцев, что делает эту порода очень рентабельной.
Цветные породы. Эти породы имеют тенденцию быть черными с каким-то белым в некоторых областях. С несколькими породами также красного тона.
Duroc-Truly Американская порода. Эта свинья окрашена в красный цвет и известна своими маленькими опущенными ушами. Duroc обладает отличными мускульными и мясными качествами и считается лучшим для еды.
The Hampshire-Black с белым поясом торговой марки, охватывающим область плеча. Эта свинья хорошо известна своим быстрым ростом и худобой.
Пятнистый — в основном черный с белыми пятнами. Эта порода также известна своими хорошими материнскими способностями и большими пометами.
Berkshire-Black с белым на его точках и на лице. Беркшир — одна из старейших пород. Эта порода имеет отличное мясо для качественного стола.
Черная Польша. Почти идентична Беркширу в цветовой гамме, но имеет опущенные уши. Известно, что эта порода является самой долговечной из всех пород.
Итак, для краткого описания всей породы есть несколько, которые обладают отличными качествами пищи, материнства и выносливости, которые вам нужно будет начать любой свиноводческий бизнес или даже просто поднять свиньи для собственного потребления.
Черты всех популярных пород:
Йоркшир — Мать, большие пометы
Ландрас — Большие пометы, послушные, обычно поднимаются в закрытом помещении
ChesterWhite — Харди, быстро размножается
Duroc — Качество питания, может
Хэмпшир — Негодяй, дети растут быстро
Berkshire — Отличное качество стола
Черная польша — Хороший крестоносщик, прочный
Пятнистый — материнские способности, большие пометы